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多子多福——瓷器上的葡萄纹
人类栽培葡萄、酿造葡萄酒的历史悠久,早在先秦时期,葡萄的种植和葡萄酒的酿造酒已经在西域地区流行。自西汉武帝时期,张骞出使西域,开辟了路上丝绸之路。使得葡萄,这种不原产于中国的水果,从西域传入中原地区。因葡萄枝叶蔓延,果实累累,也特别贴近人们祈盼子孙绵长、家庭兴旺的愿望,所以成为人们喜闻乐见的装饰题材。

在唐代,人们对葡萄纹的装饰逐渐扩展到锦缎、壁画、铜镜和瓷器上都可以见到,成为唐代具有代表性的图案纹饰之一。

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元青花瓜竹葡萄纹菱口盘
上海博物馆

元代一见有葡萄纹饰品器物,果实勾勒中间填以原点青料,留白如鱼目,叶片尖细有五个子叶。这一时期的葡萄纹果实较大而饱满,以青花勾线填色,周围留白,叶片较为写实,叶脉细密,藤蔓缠绕,质感较强。

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明永乐青花葡萄纹花口盘
国家博物馆

明初葡萄纹饰与元代的差别较大,叶头平圆而不规则,果实勾勒填色,前半或后半留白。永乐官窑葡萄纹饰藤蔓缠绕极为清晰明快,果实圆润,叶片有反侧之分,叶尖较为平圆。勾线后填色,留有少许白边,立体感较强。青花色泽浓艳泛紫,并有浓重的黑铁斑痕。

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明宣德青花缠枝葡萄纹罐
国家博物馆

明代宣德官窑葡萄纹饰有明显的永乐遗风,但画法却不尽相同,注重果实的填色而轻勾线,果实的层次感不及前朝明显。这一时期的画法为双勾填色,并留有少量的空白。构图有永乐风格,但青料晕散较永乐时期更为严重。

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明成化斗彩葡萄纹高足杯
故宫博物院

明代空白期由于政局的持续动荡,官窑瓷器的生产大为减少。到了明代成化、弘治时期,官窑装饰有葡萄纹的器物较多,以斗彩或较为常见。青花轮廓线清晰而流畅,填彩明快。画工细腻真实,绘画笔法流畅,勾线轻软,填色有深浅色阶。

嘉靖、万历官窑葡萄纹无论是叶片还是果实均以夸张的手法加以表现,勾、点、染并用。也就是以青花勾线,叶尖点装饰浓重的青花,余者淡青灰渲染,并有细密对称的叶脉,主叶下葡萄果实较尖。勾线渲染之后以重点点饰,缠绕的枝蔓夸张变形。

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明龙泉窑青釉刻花葡萄纹大盘
故宫博物院

清代葡萄纹饰以早中期较为常见,顺治时饰有葡萄纹的器物不多,但仍有明显的晚明风格,悬垂的藤蔓极为清晰。

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白釉磬口加康熙五彩过枝松鼠葡萄盘


清代康熙官窑装饰有葡萄纹的器物较为少见,绘工较为精湛,图案化明显,多为斗彩或青花品种。主叶较为繁复,勾线细腻。藤蔓缠绕多为双向,极有规律可循。纹饰叶片双勾填实并勾筋脉,叶片边际圆润,果实勾线点饰留白较多,悬垂的藤蔓较顺治时期略为流畅。

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清雍正天蓝釉葡萄纹十楞大碗
故宫博物院

雍正斗彩葡萄纹饰继承了康熙时期五色葡萄的画法,但描绘工更为细致,叶片的写实味道浓郁。藤蔓极为流畅清晰,叶片写实,并有青花勾脉,果实饱满;绘工较前朝更为精湛。

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雍正
斗彩松鼠葡萄纹葫芦瓶


清代乾隆官窑葡萄纹饰构图饱满,层次丰满,绘工精湛细腻。葡萄纹饰藤蔓缠绕,叶片巧妙地利用深浅之别,浅淡者填色较满,深色者留有白边,表现出果实累累的层次感。

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清光绪青花松鼠葡萄纹碗
故宫博物院

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2018-2-24 11:15 上传
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清光绪黄地紫绿龙葡萄纹碟
故宫博物院

葡萄纹,作为一种外来的水果,因果实累累的生动形象,蕴含多子多福的美好寓意,深受人们的喜爱,并不断被赋予新的精神内涵。

2018/2/26 11:04:29
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